Četvrti kongres o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima

U Sarajevu se ovog vikenda, s početkom u 10:00 sati u subotu, 16.11.2019.g., u Hotelu Hollywood na Ilidži, održao Kongres o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima sa međunarodnim učešćem.  

Na kongresu su učestvovali predstavnici pčelarskih udruženja, obrazovnih i naučnih institucija te organa nadležnih za pčelarstvo iz: Bosne i Hercegovine, Hrvatske, Sjeverne Makedonije, Slovenije, Srbije, Turske i Ujedinjenoj Kraljevstva. Kroz prezentacije, plenarna predavanja i diskusije, na ovom dvodnevnom Kongresu, razmatrala su se brojna pitanja iz područja pčelarstva, kao što su:   

• Pčelarstvo kao potencijal u smanjenju siromaštva i nezaposlenosti;
• Zahtjevi kvaliteta i mogućnosti izvoza meda iz BiH u zemlje EU;
• Standardizacija ocjene kvalitete pčelinjih proizvoda;
• Med u konditorskim proizvodima;
• Pčelinji otrov: sastav, kvaliteta i metode prikupljanja;
• Tržišne strategije pčelinjih proizvoda u Turskoj, i dr. 

Predstavnici Federalnog ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva su prezentirali Registar pčelara i pčelinjaka koje je Ministarstvo implementiralo u okviru postojećeg Registra poljoprivrednih gazdinstava (RPG) u cilju unapređenja pčelarstva u Federaciji BiH.